Z世代の男性は、安価にタンパク質を摂取するために、人間版のドッグフードに相当する「ボーイキブル」を食べている

私たち皆経験がありますよね：長い一日の仕事を終え、帰宅してスーパーにまた行き忘れたことに気づき、質の悪い夕食に妥協する—インスタントラーメンの箱、バターを絡めたパスタ、またはピーナッツバターとジャムのサンドイッチなど。後悔しながらも、せいぜい少しの栄養しか摂れない食事です。あなたはもう二度とそんなことはしないと誓います。でも、今やバイラルになっているトレンドは、そのシンプルさを推奨しており、その結果はまるで人間版のドッグフードのようなものです。

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「ボーイキブル」は、今日のソーシャルメディアで最もホットな食のトレンドの一つです。フィットネスインフルエンサーたちは、手早く低カロリーな一品として、ひき肉と米を組み合わせたシンプルな料理を作っています。しかし、Z世代の男性たちがこの食事を作るのは怠惰からではありません。むしろ、これを信頼できるタンパク源と見なしているのです。

一部の男性は、筋肉をつけるための安価な方法として、週に最大7回もこの食事を食べていると認めています。このトレンドは、2023年の「ガールディナー」に対する男性向けの同等のもので、女性たちがさまざまな肉、パン、チーズ、果物、残り物を組み合わせた複雑な盛り合わせを考案したものです。

シンプルで味気ないボーイキブルダイエットは、タンパク質ブームの新たな一翼を担っており、企業がこの需要を取り込もうとしています。ダンキンは最近、アイスプロテインラテを発売しました。ドリトスはまもなくタンパク質入りのチップスをリリースし、1袋あたり最大10グラムのタンパク質を含む商品も登場します。スーパーの食品売り場を歩いていると、タンパク質の呼びかけを見逃すのは難しくありません。

トランプ政権もこの熱狂に火をつけました。保健福祉長官ロバート・F・ケネディ・ジュニアは、1月に新しい栄養ガイドラインを発表し、アメリカの家庭にタンパク質、乳製品、健康的な脂肪を積極的に摂るよう促しました。

肉は2025年に盛り上がりを見せ、肉スナックの売上は6.6％増加しました。しかし、牛肉の価格は実際には過去1年で急騰しており、ドナルド・トランプ大統領が価格が下がったと主張しているにもかかわらず、状況は逆です。米国連邦準備銀行のデータによると、1月のひき肉の価格は1ポンドあたり6.75ドルで、2025年1月の5.55ドルから22％上昇しています。米も1ポンドあたり1ドル超に上昇しています。しかし、野菜やソース、調味料を加えないと、多くのZ世代の男性にとっては、不要だと思われる買い物を省略できるのです。

‘タンパク質最大化’のデメリット

このトレンドは、シンプルで安価にタンパク質摂取を最大化できる方法を提供していますが、一部の栄養士は他の栄養素が欠落していることを懸念しています。

登録栄養士であり、ダイエット本『The Hunger Crushing Combo Method』の著者であるアビー・シャープは、この「タンパク質に執着した肉食スタイルのダイエット段階」が、北米人の95％が十分に摂取できていない有益な食物繊維を置き換えてしまっていると指摘します。

繊維以外にも、アメリカ人はビタミンD、カルシウム、カリウム不足に陥っていると、2020-2025年の米国の食事ガイドラインは示しています。

確かに、多くの支持者はこのトレンドを半冗談のように称賛しています。TikTokの一部ユーザーはケールやほうれん草などの野菜も取り入れていますし、調味料やホットソースを楽しむ人もいます。

しかし、多くの人にとって、この味気なさとシンプルさこそがボーイキブルの魅力なのです。

TikTokで100万人以上のフォロワーを持ち、ユーザーの食習慣や人気のダイエットトレンドをレビューしているシャープは、この食事へのコミットメントが危険な領域に入りかねないと警告しています。

「この種の食べ物の道徳化や、食事を通じて苦しみを誇りに変えることは」と彼女は言います、「何らかの摂食障害やリスクに結びつく可能性があり、例えばオルソレキシア（健康志向の過剰な食への執着）と何ら変わりません。」