Положительные новости! Три ведомства совместно опубликовали «Рекомендации по повышению качества и модернизации винодельческой промышленности (2026—2030 годы)»

Только что поступили новые хорошие новости!

14 февраля на официальном сайте Министерства промышленности и информационных технологий было опубликовано совместное решение Министерства промышленности и информационных технологий, Министерства труда и социальной защиты, а также Государственной администрации по рынкам под названием «Руководящие указания по повышению качества и модернизации винодельческой промышленности (2026—2030 годы)» (далее — «Руководящие указания»).

«Руководящие указания» предусматривают, что винодельческая промышленность является традиционной сильной отраслью и базовой народной производственной отраслью в нашей стране, играющей важную роль в наследовании китайской культуры, развитии региональной экономики, продвижении сельского возрождения, создании рабочих мест и увеличении доходов.

К 2028 году уровень интеграции развития сырья, производства и потребления продолжит оптимизироваться, значительно повысится разнообразие продукции, признание качества и репутация брендов, ускорится трансформация и модернизация методов производства и бизнес-моделей предприятий, а сценарии и модели потребления будут постоянно расширяться и обогащаться.

Распределение отрасли будет дополнительно оптимизировано, роль ведущих регионов и индустриальных парков усилится, будет сформировано более трех традиционных винодельческих регионов с оборотом свыше триллиона юаней, более десяти специализированных винодельческих индустриальных парков с оборотом свыше сотни миллиардов юаней, что сформирует структуру развития «парки на сотни миллиардов, кластеры на триллионы, индустрия на десятки триллионов», а также достигнут положительные результаты в стандартизации поставок, обеспечении качества и безопасности, подготовке кадров и других сопутствующих областях.

К 2030 году уровень цифровизации, экологической и международной интеграции продолжит расти, качество и эффективность развития значительно улучшатся, масштаб отрасли стабильно увеличится, структура производственных мощностей и продукции будет постоянно совершенствоваться, сформируется отраслевое хозяйство с богатым ассортиментом продукции, упорядоченным производством и оборотом, разумным региональным распределением и здоровой экологической системой.

Конкретно, «Руководящие указания» сосредоточены на семи направлениях, включающих 21 ключевую задачу: усиление обеспечения сырья, повышение уровня технологических инноваций, оптимизацию структуры отрасли, изменение методов развития, развитие новых моделей и форматов, укрепление бренда и культурной составляющей, совершенствование системы поддержки отрасли. В рамках этого выделены четыре раздела, посвящённые развитию стандартных баз сырья для виноделия, повышению технологического оборудования, развитию регионов с уникальной продукцией и созданию системы стандартов и нормативов.

Некоторые ключевые задачи:

● Усиление обеспечения сырья, обогащение ассортимента сырья для виноделия. Поддержка выращивания таких специальных видов сырья, как просо, ячмень, виноград для виноделия, зеленый ячмень для виноделия, а также расширение ассортимента новых подходящих для виноделия сырья.

● Укрепление строительства баз выращивания сырья, продвижение специализированного, масштабного и органического развития сырья для виноделия, руководство регионами в соответствии с местными условиями для усиления стандартизации баз сырья, повышение контроля качества и безопасности на всех этапах.

● Поощрение объединения винодельческих предприятий, производителей оборудования и научных учреждений для создания объединений по инновациям в технологическом оборудовании, проведение исследований по ключевым компонентам, таким как высокоточные датчики, системы интеллектуального контроля температуры, системы мембранного разделения, ускорение разработки и внедрения оборудования, такого как устройства для рекуперации тепла, системы паровой рекуперации (MVR), автоматические роботы для загрузки, высокоскоростное интегрированное оборудование для розлива.

● Поддержка предприятий в создании серии популярных продуктов, расширение ассортимента за счет «качественного виноделия» и «специальных вин», продвижение гибкого дизайна, заказного производства и индивидуальных потребительских решений, разработка уникальных фруктовых настоек, крафтового пива, напитков с предварительным смешиванием, продуктов с межотраслевым слиянием, а также поддержка локализации таких напитков, как виски, бренди, водка.

● Поощрение регионов к глубокому изучению природных условий, исторической культуры и стилевых особенностей продукции, определение стратегии развития, формирование ключевых конкурентных преимуществ. Использование конкретных географических зон для объединения ресурсов близлежащих регионов и формирования единого бренда, преодоления проблем рассеянности и однородности развития, создание «большого винодельческого региона».

● Продвижение умной трансформации и модернизации. Поддержка винодельческих предприятий в углублении применения искусственного интеллекта, повышении уровня автоматизации закупки сырья, научных исследований и производства, управления энергопотреблением, контроля качества и прослеживаемости продукции.

● Ускорение международного развития. Поощрение предприятий к разумным и соответствующим требованиям зарубежных инвестиций и поглощений, оптимизация глобальной структуры мощностей. Поддержка участия предприятий в международных выставках и презентациях, расширение присутствия продукции в международных беспошлинных магазинах, международных сетевых ресторанах и других каналах. Поддержка развития традиционных китайских напитков, таких как байцзю и huangjiu, в сочетании с китайской кухней для совместного выхода на международный рынок.

● Создание многообразных сценариев потребления. Поощрение регионов и предприятий внедрять элементы потребления алкоголя в ночные районы, тематические рестораны, крупные торгово-развлекательные комплексы. Поддержка развития новых форматов потребления, таких как пабы, креативные рынки и тематические улицы, создание погружающего опыта для потребителей.

● Усиление культурной составляющей брендов, глубокое раскрытие культурных ценностей. Поддержка подачи заявок на нематериальное культурное наследие для традиционных винодельческих техник, создание мастерских на базе традиционных техник. Поощрение предприятий к фокусировке на исторических, региональных и народных особенностях, выделению знаковых элементов для интеграции в дизайн продукции и продвижение бренда, укрепление культурных характеристик и эмоциональной связи.

● Поддержка развития онлайн-брендов и сетевых франшиз, содействие сохранению и инновациям в традиционных брендах, а также их молодежной и модной трансформации. Поощрение региональных брендов к использованию территориальных и коллективных товарных знаков для формирования матрицы брендов.

В части организации реализации «Руководящих указаний» предлагается эффективно использовать государственные платформы по сотрудничеству в области производства и финансов, поддерживать предприятия в техническом обновлении и модернизации оборудования, направлять финансовые учреждения, коммерческие банки и инвестиционные фонды на усиление поддержки цифровой трансформации предприятий, а также использовать региональные финансовые ресурсы для реализации ключевых проектов.

«Руководящие указания по повышению качества и модернизации винодельческой промышленности (2026—2030)» — схема для быстрого понимания

(Источник: Китайский фондовый отчет)