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美国CDC警告称，鸡肉阿尔弗雷多餐点可能引发李斯特菌疫情
Gate News bot消息，据彭博社报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）称，美国13个州的居民因食用沃尔玛公司和克罗格公司销售的即食意大利面而感染了同一种李斯特菌。
美国CDC周三在一份声明中警告称，已有17人因感染某种病毒而患病，这种病毒与FreshRealm超市冷藏区以Marketside和Home Chef品牌销售的一些鸡肉宽面阿尔弗雷多食品有关。
声明称，在伊利诺伊州、密歇根州和德克萨斯州，已有16人住院，3人死亡。其中一例妊娠相关疾病导致胎儿流产。
美国疾病控制与预防中心补充称，FreshRealm周二召回了分发给全国各地零售店的食品。这些疾病始于去年7月至今年5月之间。
美国疾病控制与预防中心表示：“美国疾病控制与预防中心和多个州的公共卫生官员正在调查一起跨州爆发的李斯特菌感染疫情。FreshRealm生产的某些在杂货店出售的鸡肉阿尔弗雷多宽面是此次疫情的病因。请勿食用召回的鸡肉阿尔弗雷多宽面。”
美国疾病控制与预防中心表示，李斯特菌对65岁及以上人群、孕妇和免疫系统较弱的人尤其有害。 这些感染是由能够在冷藏条件下存活的耐寒细菌引起的。这些细菌更容易从肠道扩散到身体的其他部位，导致一种名为侵袭性李斯特菌病的严重疾病。
据世界卫生组织称，李斯特菌病是最严重的食源性疾病之一，高风险食品包括即食肉制品。